Китайцы стали гончарами на 10 тысяч лет раньше, чем земледельцами

На юго-востоке Китая в пещере Сяньжень, расположенной в провинции Цзянси, археологи обнаружили осколки глиняного сосуда, изготовленного за десять тысяч лет до изобретения керамики. Ранее специалисты полагали, что гончарному искусству около 10 тысяч лет, между тем, найденные осколки керамического изделия имеют возраст в 20 тысяч лет.
 
Американские археологи нашли обломки чаши высотой 20 сантиметров и диаметром от 15 до 20 сантиметров. Видимо, древние китайцы готовили в ней еду или спиртные напитки, пишет ВВС. Все осколки были обнаружены в осадочных породах, сформировавшихся в ходе последнего ледникового максимума, примерно 18–21 тысячу лет назад.
 
Как отмечает "Комсомольская правда", археологи полагали, что посуда и кухонная утварь появились после возникновения земледелия, то есть, когда люди стали вести оседлый образ жизни.
 
Между тем, в последние 10 лет археологи регулярно находили свидетельства того, что древние люди познакомились с гончарным кругом раньше, чем с плугом. По мнению ученых из Гарварда, обнаруживших самый древний горшок, изобретение процесса обжига глины было связано с практической необходимостью древних людей.
 
Кочевникам-охотникам было необходимо хорошо питаться, а при приготовлении еды в глиняной посуде в ней сохраняется больше питательных веществ, чем при жарке на открытом огне. Предположение ученых подтверждают найденные осколки – они обожжены огнем, а рядом с ними найдены кости животных.
 
 
Источник текста и изображения: http://world.fedpress.ru/news/asia/kitaitsy-stali-goncharami-na-10-tysyach-let-ranshe-chem-zemledeltsami